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il caffè viene accuratamente coperto per evitare una rapida essiccazione e garantire qualità e longevità
le ciliegie sono selezionate per eliminare quelle eventualmente troppo o troppo poco mature
gli abitanti del villaggio hanno deciso di trasformare parte della loro produzione in Anaerobic Natural per la prima volta in assoluto
Il villaggio di Goraa
Alla rimozione della tazza
burundi sehe collective natural lot 2 bukinyanana Filter il caffè viene accuratamente copertoLa stazione di lavaggio di Sehe si trova a 1750m sulle colline di Bukinanyana, nella provincia di Cibitoke. Di propriet di Salum Ramadhan, processa meno di quattro container di caff allanno, utilizzando una variet di metodi di lavorazione, grazie anche allabbondanza di acqua pulita proveniente dalla sorgente su cui sorge la stazione. La stazione, oltre ai canali di lavaggio, dotata di circa 160 tavoli di essicazione, molti dei quali sono dotati di
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