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Lavorazione
Carattere: Di corpo
Maturazione barriques di 2° e 3° anno per oltre 10 mesi
Servire a 16-18°C
il Passo di Tambo TI DOC della Cantina Tamborini rappresenta una delle migliori espressioni del Merlot ticinese
Tre Terre Merlot Ticino DOC 75 CL Alimentari LavorazioneZona di produzioneTerre di Pedemonte (Tegna, Verscio e Cavigliano). VinificazioneVinificato con criteri di tipo bordolese con lunga macerazione in cisterne in acciaio inossidabile. ColoreRosso rubino, riflessi violacei. ProfumoSottobosco, frutti neri, cassis, speziato e peperone. SaporePieno, asciutto, voluminoso, fruttato, buona acidit.