Carpatia: Authentische rumänische Rezepte Caroline Dafgard Widnersson bin nicht mehr so müde

bin nicht mehr so müde und erhole mich schneller von meinen Trainingseinheiten«

Pizzas und Pies

schnell gebackene Schnitten und kreative Gebäckkreuzungen sowie herzhafte Rezepte als Snack oder ganze Mahlzeit

»Wien by NENI« ist ihr kulinarischer Liebesbrief an die Stadt: orientalische Aromen ihrer israelischen Heimat treffen auf die Rezeptwelt der Donaumonarchie

um sofort loszukochen und das volle Umami-Spektrum auf den Teller zu bringen

Carpatia: Authentische rumänische Rezepte Caroline Dafgard Widnersson bin nicht mehr so müdeRumnische Kche speist sich aus griechischen Mezze Traditionen, ungarischen Eintpfen, trkischem Kaffee und einst deutsch schsischen Klassikern Irina Georgescu, in Bukarest geboren, fhrt in die Kchen ihrer Kindheit: Ciorb (suerliche Suppe), Mmlig (Maisbrei), Tocan (Eintopf), Plcint (gefllte Pasteten) und Viint (Kirschlikr). Mit Silber der GAD ausgezeichnet. Ihr erstes Kochbuch, geschrieben fr den westeuropischen Gaumen. Fr alle, die Rumnien kulinarisch