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steil im Aroma
Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill
Flat Iron - flach geschnitten
Bon Appetit
Auch im Ofen kann man mit dem Fleisch leckere Gerichte zaubern
Hüftsteak Vollblut Wagyu Filetsteak steil im AromaVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Mit Hftschwung auf den Grill: Das Hftsteak Das Hftsteak hat sehr feine Sehnen und wird dadurch zu einem qualitativ hochwertigen Sirloin Steak. Das Fleisch wirft fast keine Marmorierung auf, ist aber auch sehr zart. Zubereitung: Die Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne medium rare braten (54 55C) und danach noch 3 Minuten ruhen lassen.
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