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Proceso de curado de varias semanas para desarrollar sabor y textura
se conserva bien de un día para otro con buena textura y humedad
Su textura esponjosa y tierna está cubierta por un fino glaseado de limón brillante que refuerza las notas ácidas características y crea un contraste perfecto entre dulzor y frescura
Elaboración: 100% artesanal – Cadaqués Panadería
Masa hojaldrada laminada con mantequilla en múltiples capas
Emmenthal tomate Proceso de curado de variasEMMENTAL 220gr
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