Secreto iberico Beher Deze chorizo wordt geproduceerd in

Deze chorizo wordt geproduceerd in Guijuelo

volledig volgens de traditie van Beher

bakken of langzaam te garen

Perfect voor snelle bereidingen op hoge temperatuur: kort bakken

Prijs: € 34

Secreto iberico Beher Deze chorizo wordt geproduceerd inDe Secreto Ibrico letterlijk "het geheime stuk" is een van de best bewaarde culinaire geheimen van het Ibrico varken. Verborgen tussen schouder en rib, heeft dit stuk vlees een uitzonderlijke marmering en een intense, nootachtige smaak die je zelden tegenkomt bij varkensvlees. Dankzij het hoge vetgehalte smelt de Secreto tijdens het bakken of grillen, wat zorgt voor een boterzachte textuur en onweerstaanbare sappigheid. Ideaal voor wie houdt van puur,