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Versatile e scorrevole nella beva
semplicemente perfetto nell’arco di 3-4 anni dalla vendemmia
Strutturato lassaggio
bebible y realmente bien elaborado
ma può anche sorprendere in abbinamento a formaggi molto stagionati
barbaresco docg basarin 2020 sottimano 147695 W10-11-sconto15 Versatile e scorrevole nella bevaRosso granata. Al naso rivela una grande finezza di aromi, con sentori di ciliegia, note speziate, toni di liquirizia e cenni di tabacco. Al palato presenta una solida struttura, tannini setori e avvolgenti; caldo e chiude con un'impronta di toni balsamici. Equilibrato. Il Barbaresco DOCG "Basarin" firmato Sottimano prodotto con le uve provenienti dall'omonimo e storico cru, in Neive. Dopo una lunga macerazione sulle bucce, in cui la fermentazione
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