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caldi e ripidi pendii porfirici sopra Bolzano a 650 m s
Resa media per ettaro di 8
che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura
Questa miscela accattivante riunisce il fascino esotico della guava
Superfice del vigneto: 6 ha condotti con i criteri della Agricoltura Sinergica e certificazione biologica ICEA
Bourgogne AOC Aligoté 2021 Domaine Pierre & Anne Boisson 0,75L — Vino Bianco Borgogna Amari e Liquori caldi e ripidi pendii porfiriciIl Bourgogne Aligot del Domaine Anne Boisson, appartenente alla figlia di Bernard Boisson Vadot, si origina da vigne di 60 anni di et, coltivate nel cuore del comune di Meursault. Le uve che raggiungono il tino di fermentazione sono frutto di un'accurata selezione, condotta sia in vigna che in cantina. L'affinamento si svolge in botte di rovere per 15 18 mesi. Di colore giallo paglierino, si distinguono al naso intense note di limone e pesca bianca,