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Le blanc de noir
la cinquième génération perpétue cet héritage avec la même philosophie : respect absolu des terroirs
une lotte au safran ou un risotto aux gambas
le domaine met l’accent sur une viticulture respectueuse et des vinifications précises
la famille Ledogar exprime ici l’âme des Corbières avec un vin accessible
Sous les étoiles - Domaine Childeric - Ventoux Blanc Le blanc de noirUn blanc du Ventoux tout en clat Fracheur, floralit, minralit : ce blanc du Domaine Childric joue la carte de la finesse. a sent la fleur damandier, le litchi, la craie humide. En bouche, a glisse droit, tendu comme une corde, avec une jolie salinit et une finale qui claque. essayer sur des langoustines, une salade dagrumes ou un poisson vapeur au fenouil. En bref Clairette (80%) complte de Roussanne et Grenache blanc Vignes 350 m daltitude, sur sols
US$ 122.47
US$ 124.97
US$ 90.00
US$ 124.95
US$ 164.95
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