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poi cotti a fuoco lento nel sugo
Vino bianco fresco e minerale che prende il nome dai 448 metri di altitudine del maso storico della cantina
Un connubio armonioso di sapori per un'esperienza culinaria sorprendentemente equilibrata grazie alla bresaola saporita
creato dall’incontro tra il Sangiovese e altri uvaggi internazionali
spezie e cacao
Panino Provinciale Sottoli poi cotti a fuoco lentoLasciati incantare dall'autentica tradizione culinaria di questo panino con filetti di acciughe, burrata di bufala, broccoletti sottolio e crema di broccoli. Un viaggio gustativo ad ogni morso, dove sapori intensi e freschi si fondono in un'armoniosa sinfonia.