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Tranchant : angle supérieur à 60°
Poids : ~200 g
antidérapant et équilibré
Forme : lame courte et maniable
Matériaux : lame en acier de Damas 67 couches
Couteau Japonais Pain | Kiri Tranchant : angle supérieur àDescription Le couteau pain japonais est spcialement conu pour dcouper les pains et viennoiseries sans effort. Sa lame dentele traverse sans craser, garantissant des tranches nettes, quil sagisse dune baguette croustillante, dun pain de campagne ou dun cake maison. Avec son design inspir de lartisanat japonais et son manche raffin, le couteau pain Maison Yamato combine lgance, prcision et robustesse. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 20
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