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Le vermouth au sens espagnol n’est pas un ingrédient de mixologie mais un vin de table fait pour accompagner les tapas et les mets les plus fins
preuve que puissance peut rimer avec buvabilité
réalisé en biodynamie
robe due à une macération bien contrôlée
ce vin saura évoluer magnifiquement en cave
Weingarten Blanc 2023 Millésimes d'exception Le vermouth au sens espagnolWeingarten Blanc 2023, Domaine Einhart Un Sylvaner lgant et vibrant, reflet de son terroir unique Le Weingarten 2023, produit par le Domaine Einhart, met lhonneur le Sylvaner, cpage emblmatique dAlsace. Vinifi avec prcision, ce vin blanc bio AOP Alsace est issu de raisins cultivs sur des sols riches en argile, permettant au cpage de rvler toute sa dlicatesse. Aprs une macration pr fermentaire froid pendant 24 heures, le vin est lev un mois en cuve
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