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Grado alcolico 14%
Si procede quindi con l’affinamento
Da abbinare con frutti di stagione
Le Grive (Turdus pilaris) sono ghiotte di bacche di ginepro che trovano in prossimità del vigneto di cui si cibano durante il loro passo
che ha studiato e allevato nel suo campo sperimentale
Pietro Torti - metodo classico oltrepò pavese DOCG Brut 2018 Miglior Rapporto qualità Prezzo Grado alcolico 14%La famiglia Torti coltiva ormai da generazioni i vigneti di propriet sulle colline di Montecalvo Versiggia, piccolo comune dellOltrep Pavese con colline che sono da secoli il terreno ideale per la coltivazione della vite, terza area di produzione di vini certificati in Italia (dopo il Chianti e lAstigiano) e la prima zona di produzione del Pinot Nero (circa il 75% dellintera produzione nazionale). I vigneti dellazienda (10 ettari con certificazione
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