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Der American Chili-Blend ist die originale Gewürzmischung fürs milde
Die Tomaten bringen Reife und Sattheit und damit etwas Sinnlichkeit ins Olio di Oliva der Sorte Arbequina
dabei schneidend und sowohl schnell wie auch lange anhaltend
erhalten Sie ein Kashmir Curry
Akazienhonig
Indonesian Sambal Manis Salz Der American Chili-Blend ist dieMeine ganz persnlich Interpretation eines sssen Sambals. Die Harmonie findet sich zwischen einer intensiven Ssse, der fruchtigen und usserst przisen Schrfe, dem Umami der lange gegarten Zwiebeln und dem fruchtig suerlichen Aromaspektrum des Tamarind. Manis steht im indonesischen fr sss und ist weniger konzentriert und damit weniger scharf als meine anderen Sambals im kleinen Glas. Als Fleischmarinade und auch zum Glasieren ist es schlicht genial. Und
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