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La Grappa 180 Dì é ottenuta dopo un'accurata selezione di vinacce di uva bianca e rossa del Trentino
leggermente amarognolo ma caldo ed avvolgente
Uva prevalentemente Chardonnay
Cadevita "Aca de vita"
Speck di alta qualità del trentino dal gusto delicato e profumato: è un prodotto bilanciato e versatile
Carne Salada del Trentino - Trancio FORMATO:1 KG La Grappa 180 Dì éDESCRIZIONE Prodotta esclusivamente con carne di bovino selezionata, una volta si metteva sotto sale per la sua conservazione. Oggi, la ricetta migliorata con la aggiunta di spezie ed erbe aromatiche trentine. Per la sua lavorazione, viene inmersa nella salamoia e rigirata ogni giorno a mano per circa quattro settimane. Assaggiala a fette sottili con un goccio dolio e limone, oppure scottata in padella! ETICHETTA