Scopri l’arte dei grandi lievitati vivendo un giorno da panificatore a Bergamo Ticket Type:1 person ticket Durante l’esperienza potrai esplorare gli

Durante l’esperienza potrai esplorare gli spazi del museo in tranquillità e scrivere una lettera utilizzando la carta realizzata con le tue mani

• Guida diretta di uno scrittore con approccio contemporaneo

comprendendo come tecnica

insieme alla sensazione di aver scoperto luoghi

La possibilità di osservare Venezia da una prospettiva lenta e silenziosa

Scopri l’arte dei grandi lievitati vivendo un giorno da panificatore a Bergamo Ticket Type:1 person ticket Durante l’esperienza potrai esplorare gliDurata: esperienza distribuita tra la sera e la mattina successiva Dietro ogni grande lievitato artigianale si celano tempo, pazienza e gesti che si tramandano da generazioni. Allinterno del laboratorio della famiglia Vezzoli, questa esperienza ti accompagna alla scoperta di tutte le fasi che trasformano ingredienti semplici in uno dei simboli pi amati della tradizione dolciaria italiana. Lesperienza prende il via con la preparazione dellimpasto e la