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È costituito da un grosso e lungo osso molto scenografico
viene ricavato dalla parte posteriore della lombata
Essenzialmente
L'ASADO DE TIRA DI BOVINO "WAGYU LEM"
la Bottarga di "Wagyu LEM" regala un tocco unico e un sapore indimenticabile
Carne macinata di bovino adulto "Erba", 500gr Spinacino È costituito da un grossoLA CARNE MACINATA DI BOVINO ADULTO "ERBA" Carne macinata di bovino adulto selezionato e dal sapore delicato. Il macinato generalmente utilizzato per preparazioni come rag, polpette e hamburger. CARATTERISTICHE CARNE ERBA Lasciatevi conquistare da Erba: una sinfonia di sapori autentici in una carne magra e sorprendentemente tenera. Allevata con una dieta naturale, prevalentemente a base di erba medica, Erba ricca di proteine, facilmente digeribile, e a
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