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Decanter: 92 Punkte – „Restrained
Herkunft: Gattinara / Alto PiemonteWeingut: Azienda Nervi (Roberto Conterno)Rebsorte: 100 % NebbioloHerstellung: Saignée-Verfahren (ca
rötlichen Böden in 500–600 m Höhe
ohne fett oder breit zu wirken
Saltimbocca alla Romana oder zu Gerichten mit klarer
2020 Madiran Clos Basté, Clos Basté Decanter: 92 Punkte – „Restrained0,75l Clos Bast 2020 Madiran Clos Bast Madiran Sdwest Frankreich Der Clos Bast 2020 aus Madiran ist ein charakterstarker, klassisch geprgter Rotwein aus einer der traditionsreichsten Regionen des franzsischen Sdwestens. Madiran ist bekannt fr seine dichten, tanninbetonten Rotweine, die Struktur und Fruchtkraft mit ureigenem Terroirausdruck verbinden und der 2020er zeigt genau diese Qualitten auf beeindruckende Weise. Herkunft & Vinifikation Die