DIRASPATE PER ESSERE AVVIATE ALLA FERMENTAZIONE ED AD UNA LUNGA MACERAZIONE SULLE BUCCE
Fra i rossi oltrepadani figura anche un vino da dessert: il Sangue di Giuda
Denominazione: Vino Spumante Di Qualità Rosato Brut Metodo Classico
al palato dolce leggermente piccante è perfetta accompagnata con un buon pane casereccio a lievitazione naturale
Racchiude in sè un gusto caratteristico: delicato e al contempo ricco di profumi tipici dell'Abbruzzo
Bianco IGT Terre di Chieti MAGNOLIA bott. 0,75 - Collefrisio passiti DIRASPATE PER ESSERE AVVIATE ALLAUve Sauvignon, Falanghina, Trebbiano, Traminer. Vendemmia Fine Agosto Sauvignon e Traminer, fine Settembre Trebbiano e Falanghina. Vinificazione Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura delluva e fermentazione alcolica termo controllata in serbatoi in acciaio. Degustazione Colore giallo paglierino, allolfatto note di pesca gialla, con sfumature di frutta esotica, lici, mango, ananas. Fresco, morbido, rotondo, pieno e persistente con