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attrito e abrasione
questa la novità della collezione america 20s: una elegante collezione di calici e bicchieri ispirati agli anni ’20
aceto ma anche olio aromatico e al peperoncino
realizzata in TENCEL™ elasticizzato
colonna in alluminio estruso e base in pressofusione per una ottima stabilità della macchina
Tegame 3 Mm Alluminio Con Due Maniglie Inox Cm 36 H 7 24 attrito e abrasionel alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze
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