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La lama di acciaio inox di ottima qualità 50CrMoV15 ha una durezza elevata (HRC 53-57) ed una ottima flessibilità e inossidabilità
spesso denominato coltello da cuoco
Inoltre le macine vengono fornite con una regolazione di macinatura continua da fine a grosso
con lama martellata a tre strati
per tagliare e porzionare carne cruda
Mortaio "Salomon" cm Ø13/ kg2,6 Colore:Default Title La lama di acciaio inoxUna decisione saggia! Il mortaio in granito SALOMON di Cilio una risorsa per la tua cucina. Ottimo per pestare e ridurre in polvere spezie ed erbe aromatiche, p. es. per la preparazione tradizionale del pesto. Il granito naturale insapore e non teme le sostanze acide. Pulirlo dopo ogni uso con acqua calda.
US$ 13.00
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