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Formaggi stagionati: Opta per formaggi stagionati e robusti
La mezzena stagionata è un'autentica prelibatezza che incanta anche i palati più esigenti
Essendo un prodotto fresco senza conservanti va consumato entro 7 giorni
Le celebri salsicce stagionate di cinghiale Vacca Grassa È possibile utilizzare i buoniLa salsiccia fresca di cinghiale segue la ricetta della nostra salsiccia classica. Disponibili dal 20 ottobre La nostra carne di cinghiale proviene da zone montuose che si estendono dalle creste appenniniche alle colline circostanti, caratterizzate da una grande variet di ambienti, dalle aree pi fredde alle foreste. Questa diversit offre le condizioni ideali per molte specie animali. I cinghiali vivono allo stato brado in questi territori, nutrendosi