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Sapore vellutato ed elegante
da gustare da solo
primi piatti leggeri e profumati
la fermentazione avviene in barriques di rovere francese da 225 litri nuove
SINFONIA ROSE’ 2021 - 10 mesi in Barriques bordolesi nuove
Duae Bianco di Gudo Ticino DOC 75 CL Corvina Sapore vellutato ed eleganteVinificazione: La vinificazione avviene con una soffice pressatura delle uve, la fermentazione avviene in barriques di rovere francese da 225 litri nuove, seguita da un affinamento con btonnage per 12 mesi. Caratteristiche: Color giallo chiaro. Al naso si presenta con un intenso ventaglio di aromi di frutta che si fondono con una leggera nota vanigliata. Al palato si evidenziano delle note minerali sostenute da una vivace acidit. Vino raffinato, di