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garnitures de glaces en topping
ce qui est important quand on produit régulièrement des bonbons qui doivent toujours avoir le même goût
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notamment les produits laitiers et fermentés
Le rendu photo réaliste fait toute la différence et marque profondément les invités
Abricot Crispy 1-4 mm 250g Décorations garnitures de glaces en toppingLes Ppites Abricot Crispy 1 4 mm 250 g sont des granules lyophilises base de concentr de pure d'abricot, offrant une texture croquante, des granules brun orang de 1 4 mm et un got intense, frais et naturel d'abricot. Leur calibre fin et rgulier en fait un ingrdient de dcoration particulirement prcis, idal pour les finitions dtailles en chocolaterie, ptisserie et confiserie. Leur profil aromatique intense li la concentration de la pure d'abricot les
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