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Quest'ultima operazione
La degustazione per 2 persone presso i Mieli Thun prevede:
Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione
con note di frutti rossi maturi
La Malvasia Nera Talò di San Marzano è stato ottenuto da uve 100% Malvasia Nera allevate nel territorio di San Marzano
Zibibbo Sicilia DOC Lighea 2023 - Donnafugata Donnafugata Quest'ultima operazioneIl Lighea Zibibbo Sicilia di Donnafugata prodotto da uve 100% Zibibbo, anche conosciuto come Moscato di Alessandria, coltivato sulla meravigliosa isola di Pantelleria. Il vigneto di provenienza si sviluppa su terrazzamenti, radicandosi su un terreni sabbiosi di matrice vulcanica. Le viti sono qui allevate "ad alberello pantesco", un pratica dichiara Patrimonio Culturale e Immateriale UNESCO. La vendemmia si svolta tra la seconda met di agosto e la
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