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spostato nell'entroterra in provincia di Imperia
A tratti pare profumare di zagara e caramelle
ed è Raphael e Vincent che oggi conducono
per non alterare il sapore dei filetti di acciuga
Il vino fermenta in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 18-20 giorni e dopodichè inizia un lungo affinamento di 12 mesi in cemento per proseguire poi la sua evoluzione in bottiglia per ulteriori 6 mesi prima di essere immesso in commercio
Champagne Nos Esprit Lefebure Andrea Picchioni spostato nell'entroterra in provincia diCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: 30% Chardonnay, 70% Meunir Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati dal perlage fine e persistente Profumo: Fragranti note minerali e note agrumate, di panificazione e burro fuso Gusto: Sorso fresco, avvolgente, persistente Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne