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incollaggio fessibile
e di 24 ore a 15° C
controllo della temperatura regolabile per tutti i diversi tessuti
pressione max 8 Bar
Potenza max 3 Kw -200-250 Volt 1 Interruttore automatico differenziale Cavo 1 mt
Reti per insaccati. Prezzo per Pezzo. incollaggio fessibileReti quadre tubolari elastiche in grado di esercitare una pressione forte, costante ed uniforme tale da favorire lammorbidimento delle carni magre attraverso la fusione e la dispersione delle parti grasse in prodotti quali: pancette, culatelli, bresaole, pezzi di carne rollati, affumicati o salati. Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura. Rotolo 50 mt.. 24 Quadri 16 mm.