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le vin mûrit sur lies
30% Grenache Noir
il est ensuite vieilli quatorze mois
Aujourd’hui
Cultivé à Nantoux
Spargolato Rouge 2021 - Domaine Mondange 75cl aromesinguliers le vin mûrit sur liesLe Spargolato Rouge 2021 du Domaine Mondange est un vin rouge AOP Vin de Corse qui se distingue par son nez de fruits rouges trs mrs, enrichi de notes pices, poivres, ainsi qu'une lgre touche fume et toaste. En bouche, il offre une attaque souple, une ampleur harmonieuse, des tanins soyeux et une belle longueur, tout en rvlant les armes caractristiques du cpage Sciaccarellu. Ce vin est issu d'un assemblage de Sciaccarellu, Grenache, Niellucciu et
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