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Il Premier Cru Classé 2020 di Château Suduiraut è un monumento di opulenza
succosità e caldi toni di frutta scura
detto "Talin"
acqua distillata
È il risultato di un sapiente assemblaggio di uve provenienti da differenti parcelle
L'Altro Langhe Nebbiolo 2022 | Beatrice Cortese vino Rosato Il Premier Cru Classé 2020"L'altro Nebbiolo" il racconto di una terra e di un vitigno interpretati con pazienza e rispetto. Le uve provengono da suoli caratterizzati da un mosaico calcareo, marnoso e sabbioso, una composizione che dona al vino un equilibrio naturale tra struttura e finezza aromatica. Il processo produttivo segue il ritmo della natura: la fermentazione, sia alcolica che malolattica, avviene in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni. La tecnica del cappello