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mela renetta
Vinacce di uve Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco
sapore intenso tipico del Vitigno e complesse note di vaniglia
Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazarito Bocchino”
L’affinamento dona a questa grappa note di cannella e nocciola
Grappa di Moscato d’Asti Barrique mela renettaMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata da uve di Moscato dAsti diraspata prima della distillazione. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. AFFINAMENTO In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi cui segue una permanenza in barriques di rovere francese, Allier e Troncais, per altri 18 mesi. DEGUSTAZIONE Colore giallo carico, profumo ampio, caldo e potente, sapore pieno, avvolgente,
US$ 1262.50
US$ 12350.00
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