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aglio pestato e macerato nel vino bianco
saporito Consistenza Compatta
La lavorazione
Il tutto preparato sempre utilizzando carni di qualità ed un procedimento che non è cambiato nel corso degli anni
saporito Consistenza compatta
Salame Ungherese 1.50kg aglio pestato e macerato nelDescrizione Descrizione processo produttivo salame ungherese: salame ungherese ottenuto con un impasto di carni suine e bovine selezionate salate e macinate. Dopo una leggera affumicatura viene stagionato per 4 settimane. Ad una prima lettura superficiale il salame ungherese pu sembrare arrivare direttamente dal paese dellest Europa. Invece non cos. Il salame ungherese un prodotto nato e sviluppato nelle regioni del nord Italia. Per la precisione i