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1 salamino nostrano
ha un sapore proprio tipico e rappresenta forellini piccoli rotondi
caratterizzato da una lieve acidità e da un sapore fruttato e intenso
Il risultato è uno speck dalla lunga stagionatura
Ideale abbinato allo Speck al Vino per un aperitivo tradizionale ma particolare
Grappa Marzemino Fedrizzi Tradizionale 1 salamino nostranoGrappa raffinata e aromatica, nasce dalla distillazione di vinacce del vitigno trentino e da un'accurata distillazione a bagnomaria. 43% vol.
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