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Le Nakiri (菜切り包丁) : lame rectangulaire pour hacher et émincer les légumes avec rapidité et précision
manche en Bois durable et élégante
Le set de 4 couteaux japonais Maison Yamato regroupe les lames les plus emblématiques de la tradition nippone
Polyvalence maîtrisée : idéal pour viandes
Affûtage : biseau unique (kataba) pour droitiers ou gauchers
Couteau Japonais Office | Midori Le Nakiri (菜切り包丁) : lameDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 8 cm Matriau de la lame : acier
US$ 68.60
US$ 22.40
US$ 49.50
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