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d'eau chaude ou de chalumeau pour le démoulage
à une température comprise entre 15°C et 20°C
Dispersez dans le beurre de cacao fondu et mélangez bien
Goût intense des baies soigneusement sélectionnées
Copeaux d’Orange Confite - 1,25 kg cakesupplies getElementById('usage_feves_extra_noir_valrhona_3kg')Copeaux dOrange Confite Cold Confit 1,25 kg Sosa Ingredients Apportez une touche dauthenticit et de fracheur fruite vos crations avec les copeaux dorange confite Sosa de la gamme Cold Confit. labors pour les professionnels exigeants, ces copeaux bnficient dune technologie exclusive qui prserve au mieux le got naturel du fruit tout en rduisant la teneur en sucre. Points forts : Technologie Cold Confit : confisage froid avec moins de sucre Got intense
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