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Questo mollusco bivalve esprime caratteristiche organolettiche distintive: sapidità marcata
con note minerali e un finale leggermente salato
ideale da condire con olio EVO e pepe
ideali per fritture
mineralità elegante e retrogusto persistente che testimonia l'eccellenza del suo habitat marino
Tartare di Pesce Spada Fresca Spiedini di mare Questo mollusco bivalve esprime caratteristicheTartare di pesce spada fresco, preparata con pesce selezionato del giorno. Carne compatta e dal sapore deciso, ideale da gustare al naturale con olio EVO e pepe. Consegna refrigerata a Milano e hinterland oppure ritiro nei nostri 5 mercati rionali.
US$ 18.00
US$ 30.00
US$ 13.00
US$ 23.00
US$ 29.00