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rendono ogni piatto un'esperienza deliziosa e gustosa
Proveniente dalle acque fredde della Norvegia
Questo pregiato esemplare dell'Atlantico si distingue per la sua caratteristica colorazione dorata all'interno della bocca e per la qualità nutrizionale elevata
La loro carne delicata e dolce riflette la ricchezza del nostro mare
garantendo risultati eccellenti in cucina
KUNARD Caviale di Storione russo Ossietra* A. gueldenstaedtii Carpacci e Tartare rendono ogni piatto un'esperienza deliziosaCaviale di Storione russo Ossietra, derivato dall'Acipenser gueldenstaedtii, rappresenta un'eccellenza gastronomica di rara raffinatezza. Caratterizzato da grani medio grandi di colore ambrato dorato, offre un profilo aromatico complesso con note di nocciola e un retrogusto marino persistente. La consistenza cremosa e il sapore equilibrato lo rendono particolarmente apprezzato dai conoscitori pi esigenti.
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