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di tempo stabile e ventilato nella prima metà di settembre che è risultata provvidenziale per le basi spumante
Dégorgement in assenza di ossigeno con sistema brevettato Ca’ del Bosco
GRADAZIONE ALCOLICA 14
Varietà di uva: Grenache
40% vini di riserva
Pink Rosato IGP Salento 2022 Villani Miglietta 0,75L — Vino Rosato Puglia Susumaniello di tempo stabile e ventilatoColore: Rosa cerasuolo con riflessi ramati. Grande luminosit . Olfatto: Note fruttate che riportano a ciliegie croccanti, lamponi, richiami agrumati e floreali, erbette aromatiche, note iodate e balsamiche in chiusura. Gusto: Fresco, avvolgente, persistente. Frutta a polpa bianca, note speziate, grande sapidit e finale piacevolmente amaricante. Abbinamenti gastronomici: Ideale per accompagnare antipasti, primi piatti e secondi a base di carni bianche,
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