Gattinara 'Osso San Grato' 2018 Chardonnay Daar waar de druiven optimale

Daar waar de druiven optimale rijping ondergaan

basis voor zoete dessertwijn

Het bouquet opent met complexe aroma’s van rijpe kersen

De wijn biedt elegant rood fruit en geurige viooltjes

Een diep granaatrode kleur met aroma’s van zwarte bramen

Gattinara 'Osso San Grato' 2018 Chardonnay Daar waar de druiven optimaleToen we deze wijn voor het eerst proefden in Osteria La Brioska in Gattinara werd het even heel stil aan tafel. 'Dit is de lekkerste Nebbiolo die ik sinds lange tijd geproefd heb' wist n van ons uit te brengen. Zeer intense geur van morellen en kersen omlijst door een aardsige oergeur van regen na een hittegolf. Fruit en bloemen vullen je mond, en in de eindeloze afdronk een verkoelende stenige mineraliteit. Piemontese top, en de 2005 van deze wijn