Casatiè Vesuvio Formato:2 kg il Vomero veniva chiamato “‘A

il Vomero veniva chiamato “‘A cullina de Frijarielle“

Ideale da consumare sia calda che fredda

Da una intuizione dei nostri artigiani nasce il casatiello con mozzarella di bufala campana

come antipasto o ad accompagnare aperitivo in compagnia

Il nostro Casatiè di Bufala prende la forma di un filone di pane dove il classico impasto di casatiello sposa una farcitura centrale di mozzarella di bufala campana ulteriormente arricchita di uova sode

Casatiè Vesuvio Formato:2 kg il Vomero veniva chiamato “‘ACon provola, salsiccia e friarielli Il Vesuvio ne ispira la forma circolare ma senza la tipica foratura centrale del casatiello e con una farcitura centrale composta da un letto di provola di Agerola sulla quale si poggiano friarielli napoletani di prima scelta e salsicce di maiale italiano che ne fanno una versione gourmet per eccellenza