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Ottimo con primi piatti ai frutti di mare
Finale armonioso e persistente
provenienti dai vigneti di Volnay
provengono da vecchi vigneti siti sulla collina di Monte Carasso
Gradevolmente armonioso e complesso
Ch. de Fieuzal BLANC AOC 75 CL Tinto Fino Ottimo con primi piatti aiTipo di vitigno: Sauvignon Blanc e Semillon. Colore: giallo pallido dorato con riflessi brillanti. Profumo: aromi complessi di frutta bianca (pera, mela), agrumi, fiori bianchi, eventuali note leggere di noce, lievito o burro dovute allaffinamento in legno. Sapore: al palato elegante e fresco, buon equilibrio tra struttura e freschezza, buona acidit che sostiene levoluzione; texture morbida grazie allaffinamento. Abbinamenti culinari: Crostacei, pesce