Lamszwezerik heeft een vrij uitgesproken smaak
Deze zijdezachte kalfsjus bestaat uit 100% natuurlijke ingrediënten
Laat de most lang in contact met de schillen (ook bij witte wijn) en gebruikt voor de vinificatie zowel grote afgesloten gistkuipen als grote foeders van eikenhout uit de Pfalz
Tijdens een vakantie in Frankrijk aten Berend en Willem te Voortwis
en krijgt met bakken een heerlijk krokante textuur en een romige binnenkant
Reestlander, blend Ghee Lamszwezerik heeft een vrij uitgesprokenfrisse, zachte, droge wijn. Uitbundige geur van zomers fruit en bloemen. In de smaak citrus, kruisbes met een hint van abrikoos en ananas. Druiven: Johanniter, Solaris Wijnhuis: De Reestlandhoeve Streek: Balkbrug, Overijssel Wijn spijs: aperitief, asperges, visgerechten, schaal en schelpdieren. Achtergrondinformatie: Sinds 2003 is de De Reestlandhoeve begonnen met het planten van wijnranken. De druiven worden op een biologische en bio dynamische