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Am Gaumen straff und mineralisch
Genialer Stoff
Das macht selbst jetzt in dieser frühen Phase schon richtig Spaß
der sich inzwischen voll entwickelt hat: Tabak
saftige Kirsche und schwarze Johannisbeere sind hier die Hauptplayer
La Gardy 2020 Frankreich Am Gaumen straff und mineralischEine Cuve aus Grenache, Syrah und Roussanne. Kirsche, Schokolade und ein Hauch Zimt. Der mineralische Charakter wird begleitet von rauchigen Noten. Ein Wein von den ltesten Grenache Reben des Chateaus, der fr 12 bis 18 Monate in 600 Liter Fssern ausgebaut wird. Durch die weie Rebsorte Roussane bekommt der Wein eine frische Surekomponente, die die Wein unglaublich spannend macht. Der Wein reift mindestens weitere 2 Jahre in der Flasche bevor er in den
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