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seleccionando cuidadosamente cada pieza para brindarte lo mejor en frescura y sabor
de chuletón de vaca Simmental madurado (Origen Nacional)
de chuletón de ternera de la Sierra (Origen Nacional)
este lote de vaca vieja destacará por su sabor
Aunque también puedes prepararla de otras maneras
Carrillada vacuno 800gr Formato:800gr seleccionando cuidadosamente cada pieza paraCarrillada de vacuno, 800 gramos aproximadamente. Envasadas al vaco y transportadas refrigeradas para que lleguen a tu cocina frescas, tiernas y conservando todo su sabor y jugosidad. La carrillera, como su propio nombre indica, procede de los carillos del animal, concretamente de los msculos maseteros. Se trata de la parte grasa que se encuentra en ambos lados de la cara, lo que explica por qu se trata de una pieza tan carnosa y tierna. Su estructura
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