Villa Bagnolo - Utis rioja Risotto met truffel

Risotto met truffel

Hierdoor ontstaat een Brunello die de volledige rijkdom van Montalcino weerspiegelt

De Russolo Refosco dal Peduncolo Rosso laat zien waarom Friuli niet alleen wereldberoemd is om zijn witte wijnen

Daarnaast komen elegante florale nuances naar voren

In het glas toont de Monte Rossa Sansevé Satèn Brut een heldere goudgele kleur met schitterende reflecties

Villa Bagnolo - Utis rioja Risotto met truffelVilla Bagnolo Utis Het wijndomein Villa Bagnolo ligt in Castrocaro op een adembenemende locatie waar boomgaarden en wijngaarden zij aan zij liggen. Bovenop een betoverende heuvel van de Toscaanse Romagnolo Apennijnen beschermd door kleiachtige rotsen, de Calanchi, liggen de wijngaarden van dit domein. Op 300 meter boven zeeniveau omarmen we met een enkele blik de zee en de bergen. De grond is bijzonder geschikt voor wijnbouw met een samenstelling uit