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Età delle viti 61 anni
Denominazione Vino Rosso Annata 2017 Paese Italia Regione Veneto Vitigno Corvina
Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti autoctoni a chicco intero e temperatura controllata in acciaio inox per 30 giorni
conoide del Rio Nero
Età delle viti 15 anni Sistema di allevamento Spalliera
Schiava vino rosso Età delle viti 61 anniDenominazione Doc Alto Adige Annata 2019 Paese Italia Regione Alto Adige Vitigno Schiava Et delle viti 10 anni Sistema di allevamento Guyot, 6500 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Alluvionale, conoide del Rio Nero, ricco di minerali (porfido), calcare, ricco di scheletro, sciolto. Esposizione e altimetria Sud Est, a 200 metri s. l. m. Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti selezionati in acciaio inox per 10