Complimentary shipping over $150 · Private atelier edit

Pont l'eveque fermier Bokall De kaas werd voor het

SKU: 25353979113

4.5
EUR12.80 EUR47.80

Pay in 4 interest-free payments of $3.20 Learn more

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9

Description

De kaas werd voor het eerst gemaakt in 1970 door een van de Schotse kaasmakers die vanuit Nottinghamshire in Engeland besloot terug te gaan naar Schotland

De rundermuis wordt gesneden van de bil en is perfect geschikt om rosbief te maken

een wilde ganskroket weegt 40 gram

5 week heeft gerijpt: mals

Een goed gerijpte kaas is zacht onder de korst en wat steviger in het midden

Pont l'eveque fermier Bokall De kaas werd voor hetDe Pont lvque is waarschijnlijk de oudste Normandische kaas die nu nog wordt geproduceerd, met een geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw. De kaas is vernoemd naar het gelijknamige plaatsje in Calvados, waar ooit een grote regionale kaasmarkt stond. Er is drie liter rauwe koemelk nodig om een Pont l'vque van 350 400 gram te maken. De vierkante kaas wordt gewassen met pekelwater, waardoor er roodflora ontstaat dat de korst oranje roze kleurt.

Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

Uil uilen

US$ 32.95

4.6 (27 reviews)

recommand products