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Schwarze Kirsche
dessen Nase zwischen reifen Aprikosen
2022 brachte ideale Bedingungen für Balance und Präzision
wo Meunier mit 55% der Anbaufläche dominiert
Im Burgund werden solche Weine mit der Bezeichnung Coteaux versehen
Échézeaux "LBMB" 2023 Deutschland Schwarze KirscheGrand Cru aus dem zweiten Jahrgang und was fr einer. Die Parzelle Les Beaux Monts Bas grenzt direkt an die Familienlage Les Lochausses, wo Anne Gros ihren Echzeaux macht. Gleicher Boden, gleiche Nachbarschaft aber Paul vinifiziert mit 15% Ganztrauben und einer Extraktion, die dem Wein mehr Dunkelheit und Griff gibt. In der Nase wrzig und tiefgrndig: dunkle Frucht, Ganztrauben Aromatik mit Gewrz und einer rauchigen Note. Mehr Power als bei seiner
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