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Suolo: marnoso e calcareo - argilloso con il sottosuolo caratterizzato dalla presenza di fossili
L’Edizione 48 rappresenta perfettamente l’evoluzione dello stile Franciacorta contemporaneo:
È un cru ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano
impreziosito con miele
selezione estrema delle uve
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2022 Cirelli 0,75L — Vino Rosato Abruzzo Domaine Royal de Jarras Suolo: marnoso e calcareo -Vinificazione in vasche dacciaio nelle quali sosta per quattro mesi a contatto con le fecce fini. Lampone e pepe preparano ad una bocca delicatissima. Cirelli unazienda agricola che si estende per 22 ettari nelle bellissime colline di Atri. Ulivi, frutta, ortaggi, allevamento di oche e produzione di vino (Montepulciano, Cerasuolo e Trebbiano), qui tutto ruota intorno al rispetto della natura e dei suoi cicli. I titolari, Francesco Cirelli e sua moglie
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