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mangostán y cítricos
Este café es la culminación de años de experiencia en el procesamiento y más de 1300 experimentos de procesamiento
se añade levadura vínica
en la finca La Victoria
Perfil Sensorial: Higos
La Libertad.Cafe de Nicaragua China mangostán y cítricosPerfil Sensorial: Fresa, avellanas mandarina, meln y violeta. Productor: Danny Pastrana Altitud: 1. 600 msnm Regin: Monzonte Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Catuai rojo, Caturra La finca La Libertad se encuentra ubicada en la regin cafetalera de Nueva Segovia, concretamente en el distrito cafetalero de Mozonte, en la comunidad de los Arados. Danys Joel Pastrana es el propietario de la finca desde el ao 2015, se dedica a la caficultura por
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