Begin met indirect grillen op 150°C tot een kerntemperatuur van 49°C
Serveer de Kip Cheddar Grillworst op een broodje met een beetje BBQ-saus of in een wrap met frisse groenten
enige echte Indonesische kippendijen Sate Ajam
Of je nou BBQ’t op je kamado
dierbare momenten creëren en genieten van heerlijke
Smokey Goodness - Black Smoke BBQ, Booze & Attitude bbq Begin met indirect grillen opSmokey Goodness Black Smoke BBQ, Booze & Attitude Wil je cht indruk maken met de BBQ? Dan is Black Smoke BBQ, Booze & Attitude van Jord Althuizen en Kasper Stuart ht boek voor jou. Dit is geen doorsnee kookboek, maar een rauwe, vurige ode aan vuur, vlees, drank en karakter rechtstreeks uit Black Smoke, het legendarische BBQ walhalla in Antwerpen. Het boek staat vol krachtige BBQ recepten, award winning cocktails van Belgiums Best Bartenders, stoere